Makrely s cibulí a smetanou

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 4 makrely, 15 dkg másla, 3 cibule, 1/2 dl smetany, sůl

zkopírováno z http://www.tacos.cz Do pánve dáme máslo a na tenké proužky nakrájenou cibuli a lehce ji osmahnem. Do zapékací mísy vymaštěné máslem vložíme vykuchané, očištěné osolené makrely, pokapeme máslem, ve kterém jsme opékali cibuli, a obložíme je celé cibulí. Pečeme 15 minut. Pak je pokapeme smetanou, osolíme, opepříme a necháme v troubě smetanu vsáknout.

www.tacos.cz Obměna: Asi po 10 minutách pečení v troubě obložíme makrely oloupanými na plátky nakrájenými osolenými rajčaty a společně dopečeme.

www.tacos.cz Příloha: brambory sypané petrželkou, opékané brambory a saláty

fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 3134x

Ryby, mušle, korýši

· Rybí filé

· Kapr

· Pstruh, losos

· Ostatní sladkovodní ryby

· Mořské ryby

· Raci, krabi, krevety

· Hlemýždi, mušle, ústřice

· Mořské potvory

Makrely s cibulí a smetanou