cpt. Cook
 

Polévka bramborová jarní

Polévka bramborová na kyselo

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Polévka bramborová slovenská

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4 střední brambory, 1/2 lžíce tuku, 1/2  cibule, 1/4 l kysané smetany, 1/2 lžíce hladké mouky, sůl, mletá paprika
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na zpěněné cibulce se sladkou paprikou nejprve odusíme na kostky nakrájené oškrábané brambory, pak teprve je zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka. Na konec zahustíme zátřepkou z kyselé smetany.

www.tacos.cz Dobrá sestava: Smetana v polévce zajistí hodnotné bílkoviny, brambory sytí a zároveň chrání, neboť dodají nerostné látky zásadité a vitaminy ve vodě rozpustné.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1366x    verze pro tisk

Polévka bramborová základní

Polévka brukvová jarní

Polévka brukvová zimní

Polévka celerová

Polévka kapustová

Polévka koprová nebo estragonová

Polévka květáková

Polévka letnice

Polévka Minestra

Polévka Monty

Polévka pórová

Polévka rajská

Polévka s cuketou

Polévka s těstovinovými uzly
(Köttötgaluska leves)

Polévka z bílé řepy (tuřínu)

Polévka z brukví

Polévka z cukety s opečeným chlebem