cpt. Cook
 

Královské palačinky
(Crêpe du royaume d'Aboney)

Květákové palačinky

Květákové palačinky

Palačinkové trubičky plněné mortadellou
(Cannelloni di crepes alla mortadella filante)

Palačinkové uzlíčky

Palačinkový pahorek
(Mamelon de crepes)

Palačinky plněné tvarohem a šunkou

Palačinky s jablkovým zelím

Palačinky s pelyňkem či černobýlem

Palačinky se špenátem
(Crespelle magre di spinaci)

Palačinky se zelím

Palačinky z pohankové mouky

Plněné palačinky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pórkové palačinky se sýrem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  30 dkg pórku, 3 dl mléka, 2  vejce, 115 dkg polohrubé mouky, sůl, 10 dkg slaniny, 10 dkg oleje, 20 dkg tvrdého sýra na strouhání
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z mléka, vajec, mouky a soli připravíme palačinkové těsto. Očištěný pór nakrájíme na tenká kolečka a podusíme na rozškvařené nakrájené slanině. Palačinky připravujeme tak, že na pánev s olejem dáme část podušeného póru a zalijeme jej naběračkou palačinkového těsta. Pečeme po obou stranách. Když je upečená i druhá strana, posypeme střed palačinky strouhaným sýrem a palačinku svineme. Palačinky podáváme buď samostatně se zeleninovým salátem, nebo s vařenými brambory.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2593x    verze pro tisk

Špenátové palačinky

Zapečené plněné palačinky

Zapékané palačinky
(Crespelle al forno)

Zelné palačinky