cpt. Cook
 

Crepes de habas
(Fazolové palačinky)

Královské palačinky
(Crêpe du royaume d'Aboney)

Květákové palačinky

Květákové palačinky

Mini palačinkové závitky se šunkou a strakatou náplní

Palačinkové trubičky plněné mortadellou
(Cannelloni di crepes alla mortadella filante)

Palačinkové uzlíčky

Palačinkový pahorek
(Mamelon de crepes)

Palačinky plněné tvarohem a šunkou

Palačinky s čekankou
(Crespelle con radicchio)

Palačinky s jablkovým zelím

Palačinky s pelyňkem či černobýlem

Palačinky se špenátem
(Crespelle magre di spinaci)

Palačinky se zelím

Palačinky z pohankové mouky

Plněné palačinky

Pórkové palačinky se sýrem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Špenátové palačinky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 balíček zmrazeného špenátu, 1/4 l mléka, 4  vejce, 1/2  žloutek, hladká mouka, sůl, olej, 4 dkg tuku, 1/2  cibule, sůl, mletý pepř, 1/2 stroužek česneku
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z mléka, poloviny vajec, žloutku a hladké mouky připravíme těstíčko a trochu je osolíme. Na rozehřátém oleji děláme na pánvi tenké palačinky. Zmrazený špenát vložíme na rozkrájenou, na tuku zpěněnou cibuli, přidáme sůl, mletý pepř, česnek a podusíme. Do špenátu vmícháme syrová vejce. Takto připravený špenát natíráme na palačinky a podáváme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3668x    verze pro tisk

Zapečené plněné palačinky

Zapékané palačinky
(Crespelle al forno)