cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Terina z makarónů a brokolice

recept ze stránek www.tacos.cz
8 porcí:  215 dkg makarónů, 1/2 kg brokolice, sůl, 215 dkg smetany, 3  vejce, bazalka, 10 dkg strouhaná goudy, mletý pepř, mletá paprika
zkopírováno z http://www.tacos.cz Makaróny uvaříme a scedíme. Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky, blanšírujeme ve slané vodě 2 minuty. Třetinu brokolice rozmixujeme se smetanou a vmícháme vejce. Přidáme bazalku a goudu, okořeníme pepřem a paprikou. Troubu předehřejeme na 175°C. Do pekáče s papírem na pečení položíme 4 vrstvy makarónů, navrch rozložíme brokolici a zalijeme brokolicovou smetanou. Nakonec položíme vrstvu makarónů, vložíme do trouby a pečeme asi 35 min. Necháme vychladnout, vyklopíme, nakrájíme na plátky. Podáváme s rajčatovou omáčkou.
fvloženo 01.01.2007    zobrazeno 2504x    

Těstoviny na čtyřech sýrech
(Pasta ai quattro formaggi)

Těstoviny po provensálsku

Těstoviny po sicilsku

Těstoviny s brokolicí a chobotnicí
(Pasta con i broccoli e calamari)

Těstoviny s brokolicí, treskou a amarantem
(Pasta con broccoli, merluzzo, pinoli e amaranto)

Těstoviny s hráškem
(Pasta chi piseddi)

Těstoviny s kousky rajčat
(Pasta con salsa di pomodoro a pezzi)

Těstoviny s luštěninami

Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou

Těstoviny s paprikovou omáčkou
(Salsa ai peperoni)

Těstoviny s pestem ze sušených rajčat

Těstoviny se zalisovanou petrželkou

Toskánské kuřecí těstoviny

Twist s uzenkou

Vaječné makaróny s kachním ragú

Vaječné velryby s králíkem

Valencijská „Fideuá“

Víkendová puttanesca

Voňavé sedani
(Sedani aromatici)