cpt. Cook
 

Těstoviny s hráškem
(Pasta chi piseddi)

Těstoviny s kousky rajčat
(Pasta con salsa di pomodoro a pezzi)

Těstoviny s krémovou rajčatovou omáčkou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Těstoviny s luštěninami

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  215 dkg hrachu (fazolí, cizrny, čočky), 1/2  cibule, 1.15 dl olivového oleje, 1/2 l vývaru, 1/2  řapíkatý celer, 1/2 malé kadeřavé kapusty, 2  mrkve, 15 dkg žampiónů, 20 dkg kolínek (krátkých makarónů apod.), 10 dkg parmezánu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Luštěniny necháme přes noc nabobtnat ve studené vodě. Cibuli nakrájíme na kolečka a podusíme v trošce rozpáleného oleje, pak přidáme okapané luštěniny a přilijeme vývar. Zeleninu a žampióny očistíme a nakrájíme na kousky. Zeleninu přidáme spolu s většinou zbylého oleje do vývaru a vaříme pod pokličkou asi 1,5 hodiny. 10 minut před koncem doby vaření přidáme žampióny. Těstoviny uvaříme a přidáme do omáčky až nakonec. Pokrm osolíme a pepříme. Do omáčky vmícháme zbylý olej a podáváme se sýrem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1720x    verze pro tisk

Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou

Těstoviny s paprikovou omáčkou
(Salsa ai peperoni)

Těstoviny s parmskou šunkou
(Pasta con salsa al prosciuto)

Těstoviny s pestem ze sušených rajčat

Těstoviny s rajčaty a bazalkou

Těstoviny s rajčaty, ančovičkami a chilli

Těstoviny s tuňákem a černými olivami
(Pasta al tonno e olive nere)

Těstoviny s uzeným masem

Těstoviny s vlašskými ořechy
(Pasta con salsa di noci)

Těstoviny se zalisovanou petrželkou

Těstoviny se zeleninou

Těstoviny zapékané s mletým masem

Timballo z těstovin
(Timballo di maccheroni)

Tortellini Aurora

Tortellini ve vývaru

Tvarohové krokety - ravioli