cpt. Cook
 

Těstoviny s cibulovou natí a vejci

Těstoviny s houbovou omáčkou

Těstoviny s hráškem
(Pasta chi piseddi)

Těstoviny s kousky rajčat
(Pasta con salsa di pomodoro a pezzi)

Těstoviny s krémovou rajčatovou omáčkou

Těstoviny s luštěninami

Těstoviny s ořechovým pestem z červené řepy

Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou

Těstoviny s paprikovou omáčkou
(Salsa ai peperoni)

Těstoviny s parmskou šunkou
(Pasta con salsa al prosciuto)

   bluestarbluestarbluestarbluestarwhitestar

Těstoviny s pestem ze sušených rajčat

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  10 dkg sušených rajčat v oleji, 1/2 hrst piniových semínek, 2 stroužky česneku, 1/2 hrst bazalky, 15 dkg parmazánu, sůl, mletý pepř, extra virgin olivový olej, 32 dkg těstovin fusilli (vřetena)
zkopírováno z http://www.tacos.cz V robotu rozmixujeme rajčata, piniová semínka, česnek, bazalku a strouhaný parmezán. Podle chuti osolíme, opepříme a v případě potřeby přidáme víc strouhaného sýra nebo olivového oleje. Těstoviny uvaříme al dente podle návodu v osolené vodě. Hotové je zcedíme, ale ne úplně dosucha, část vody ponecháme. Těstoviny vrátíme do hrnce, promícháme, vmícháme omáčku, zastříkneme olivovým olejem, ozdobíme pár lístky bazalky a podáváme.

www.tacos.cz Pesto může být připraveno několik dnů předem, ve skleniččce zalité dobrým olejem vydrží v ledničce i týden.

vloženo 18.10.2014    zobrazeno 1907x    verze pro tisk

Těstoviny s rajčaty a bazalkou

Těstoviny s rajčaty, ančovičkami a chilli

Těstoviny s tuňákem a černými olivami
(Pasta al tonno e olive nere)

Těstoviny s uzeným masem

Těstoviny s vlašskými ořechy
(Pasta con salsa di noci)

Těstoviny se zalisovanou petrželkou

Těstoviny se zeleninou

Těstoviny zapékané s mletým masem

Timballo tradizionale
(Tradiční timballo)