cpt. Cook
 

Magret de canard aux griottes
(Kachní prsa na višních)

Nadívaná husa Flamengo

Nadívaná husí prsíčka

Dánsko   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Nadívaná kachna po dánsku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  kachna, 150 dkg strouhanky, 1/2  jablko nakrájené na malé kousky, 1/2  cibule nakrájená nadrobno, 115 dkg rozinek, 1/2 lžička majoránky, 1/2 ušlehané vejce, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Smícháme všechny přísady a směsí naplníme kachnu. Zbytek nádivky dáme do misky a uschováme v ledničce. Kachnu dáme na pekáč a pečeme v předehřáté troubě při 180°C asi 2,5 hodiny. Na posledních 30 minut nasypeme zbytek nádivky do pekáče ke kachně.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2688x    verze pro tisk

Pečená husa s nádivkou

Pečená kachna s černobýlem

Pečená kachna v rýži s hrachem

Pečená nadívaná kachna

Pekingská kachna (singapurská úprava)

Plněná kachna

Plněná kachna po slezsku

Plněná kachní prsíčka s jablky a cibulí

Ričet

Šoulet

Šoulet