cpt. Cook
 

Papriky s cibulí, celerem a jablky

Pečená růžičková kapusta s brusinkami

Pečené sladkokyselé cibule
(Oignons rôtis à l'aigre-douce)

Pikantní mrkev

Pór zapečený

Pórek dušený s bramborami

Pyré z červené řepy

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Rajčatová kaše s jablky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  15  rajčat, 2  jablka, 15 dkg oleje, 1/2  cibule, 1/2 lžíce zelené petrželky, sůl,  špetka moučkového cukru
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na plátky nakrájenou cibuli dusíme na oleji, pak přidáme na plátky krájená rajčata a loupaná krájená jablka. Dusíme na mírném plameni, až získáme kaši, kterou osolíme, přicukrujeme, případně ještě ochutíme jemně sekanou petrželí a citrónem. Podáváme ji jako osvěžující přílohu k vařeným a pečeným masům.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1685x    verze pro tisk

Restovaná zelenina

Růžičková kapusta smažená v těstíčku

Růžičková kapusta zadělávaná

Ředkev dušená

Ředkvičky dušené jako houby

Salát z červeného zelí

Správně dušená mrkev

Studená celerová kaše

Topinamburová kaše s pažitkou
(Purée de topinambours à la cibulette)

Topinamburový gratin s brambory
(Gratin de topinambours et pommes de terre)

Zapečené fazolky

Zelené fazolky s houbami a křupavou šalotkou