cpt. Cook
 

Papriky s cibulí, celerem a jablky

Pečená růžičková kapusta s brusinkami

Pečené sladkokyselé cibule
(Oignons rôtis à l'aigre-douce)

Pikantní mrkev

Pór zapečený

Pórek dušený s bramborami

Pyré z červené řepy

Rajčatová kaše s jablky

Restovaná zelenina

Restovaný fenykl s bramborami a piniovými oříšky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Růžičková kapusta smažená v těstíčku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  40 dkg růžičkové kapusty, 1/2  vejce, 2 lžíce hrubé mouky, sůl, olej na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné pevné kapustové růžičky spaříme ve vařící slané vodě (asi tři minuty), vyndáme je cedníkem, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Jednotlivé růžičky nabodneme na protýkačku nebo špejli, smočíme v těstíčku a vhodíme do horkého tuku. Smažíme je do zlatožluta. Je to výborný příkrm k pečenému kuřeti.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2257x    verze pro tisk

Růžičková kapusta zadělávaná

Ředkev dušená

Ředkvičky dušené jako houby

Salát z červeného zelí

Správně dušená mrkev

Studená celerová kaše

Topinamburová kaše s pažitkou
(Purée de topinambours à la cibulette)

Topinamburový gratin s brambory
(Gratin de topinambours et pommes de terre)

Zapečené fazolky