cpt. Cook
 

Placky z bramborové kaše a sýra

Plněné brambory s rillette a cibulovým konfitem
(Patates frites aux rillettes et compotée d’oignons)

Provensálské brambory

Pusinky z bramborové kaše

Skordalia
(σκορδαλιά)

Smažená bramborová sláma

Smažené bramborové kuličky

Smažené bramborové lupínky
(Pommes chips)

Smažené bramborové nočky

Smažené bramborové noky

Smažené bramborové noky se sýrem

Smažené brambory

Smažené brambory

Smažené hranolky

Smažené kuličky se sýrem

Smaženky z brambor a vajec

Strouhané bramboráčky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Stříkané brambory

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg brambor, 15 dkg hladké mouky, 3  vejce, sůl, vepřové sádlo na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Umeleme vařené brambory, přidáme mouku, vejce, sůl a zpracujeme v těsto. Tuto kašovinu dáme do stříkacího sáčku s hvězdicovou trubičkou, stříkáme na 7 cm dlouhé tyčinky nebo kroužky do pánve s dobře rozpáleným sádlem a usmažíme do zlatožluta.
fvloženo 01.01.2007    zobrazeno 2531x    

Sýrovec

Šestáky