Stříkané brambory

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 kg brambor, 15 dkg hladké mouky, 3 vejce, sůl, vepřové sádlo na smažení

zkopírováno z http://www.tacos.cz Umeleme vařené brambory, přidáme mouku, vejce, sůl a zpracujeme v těsto. Tuto kašovinu dáme do stříkacího sáčku s hvězdicovou trubičkou, stříkáme na 7 cm dlouhé tyčinky nebo kroužky do pánve s dobře rozpáleným sádlem a usmažíme do zlatožluta.