Svratecký guláš

recept ze stránek www.tacos.cz

6 porcí: 80 dkg hovězí svíčkové nebo roštěnce, 115 dkg oleje, 1/2 lžička mleté papriky, 1/2 lžička hladké mouky, 1/2 lžíce kečupu, špetka chilli (nebo sekaná feferonka), mletý pepř, sůl, olej

zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso nakrájíme na silnější nudle, zprudka opečeme na oleji, zaprášíme moukou, přidáme veškeré koření, osolíme, osmahneme, mírně podlijeme a dusíme, až se voda odpaří. V závěru dochutíme. Jako přílohu podáváme smažené bramboráčky.