cpt. Cook
 

Vepřové maso s játry

Vepřové maso s karí
(Tia-li-žou-s)

Vepřové maso s mandlemi

Vepřové maso s olivami

Vepřové maso s paprikou a buráky
(Kung-pao-žou)

Vepřové maso s pečenými jablky a rozmarýnem

Vepřové maso s pórkem

Vepřové maso s růžičkovou kapustou

Vepřové maso s tykví

Vepřové maso s vejci a brambory

Vepřové maso San Francisco

Vepřové maso se salátovou okurkou

Vepřové maso se sladkokyselou omáčkou a zeleninou

Čína   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vepřové maso se sójovými boby

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  60 dkg vepřového bůčku, 1/2  vejce, vepřové sádlo, 3 větší papriky, 115 dkg sójových bobů, 1/2 dl sójové omáčky, 1/2 lžíce desertního vína, česnek, 2 lžíce škrobové moučky, 1/2 dl vývaru z masoxu, vegeta, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Odleželý, očištěný vepřový bůček zbavený kůže nakrájíme na jemné plátky a necháme odležet promíchaný s polovinou škrobu a vejcem (plátky asi 2 cm široké a 4 cm dlouhé). Sójové boby uvaříme doměkka. Papriky nakrájíme na nudličky, česnek na plátky. Na pánvi opečeme na oleji česnek, přidáme odleželé maso a zprudka jej za stálého míchání opečeme. Ochutíme vegetou, přidáme nakrájené papriky a vařené boby. Podusíme, mírně zahustíme zbytkem škrobu namočeným ve vývaru, dochutíme sójovou omáčkou, vínem a solí a krátce podusíme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1528x    verze pro tisk

Vepřové maso se zeleninou

Vepřové maso se zelenou paprikou
(La-c-žou-ting)

Vepřové maso se žampióny

Vepřové maso se žampióny

Vepřové maso Švej-kuo-žou

Vepřové maso Ťi-kan