cpt. Cook
 

Vepřové maso se zelenou paprikou
(La-c-žou-ting)

Vepřové maso se žampióny

Vepřové maso se žampióny

Vepřové maso Švej-kuo-žou

Vepřové maso Ťi-kan

Vepřové maso v zeleninové omáčce

Vepřové medailónky po milánsku

Vepřové medailonky s pikantní omáčkou

Vepřové medailonky v zelenině

Čína   bluestarbluestarbluestarbluestarwhitestar

Vepřové Mu-si-žou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  70 dkg vepřové kýty, 6  vajec, 2  bílky, 3 stroužky česneku, 2 velké cibule, 6 větších žampiónů, bílé víno, 3 lžíce sójové omáčky, glutasol, vinný ocet, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na troše oleje umícháme vejce. Očištěné maso nakrájíme na velmi jemné nudličky, přidáme bílky a glutasol, mírně osolíme. Promícháme a necháme hodinu odležet. Na pánvi rozehřejeme olej, orestujeme nudličky masa, tuk zčásti slijeme a přidáme houby nakrájené na plátky, na měsíčky nakrájenou cibuli a utřený česnek. Vše prohřejeme, zalijeme sójovou omáčkou promíchanou s troškou vinného octa a dezertního vína. Nakonec přidáme míchaná vejce. Před podáváním zdobíme sekanou pažitkou. Nejlepší příkrm je rýže.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3991x    verze pro tisk

Vepřové na boloňský způsob

Vepřové na hořčici

Vepřové na pórku

Vepřové nudličky s bambusovými výhonky

Vepřové nudličky s celerem

Vepřové nudličky s čekankovými puky

Vepřové nudličky s denivkou - Mu-Sü-Žou

Vepřové nudličky s hlávkovým zelím

Vepřové nudličky s kečupem

Vepřové nudličky s kuřecími játry