cpt. Cook
Úvodem
Recepty
Hledání
Slabikář
Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
·
Hovězí maso
·
Telecí maso
· Vepřové a uzené
·
Skopové, jehněčí, kůzlečí
·
Mleté maso
·
Králík
·
Vnitřnosti
·
Zvěřina
·
Guláše, ragú
·
Uzeniny
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Vepřové maso se zelenou paprikou
(La-c-žou-ting)
Vepřové maso se žampióny
Vepřové maso se žampióny
Vepřové maso Švej-kuo-žou
Vepřové maso Ťi-kan
Vepřové maso v zeleninové omáčce
Vepřové medailónky po milánsku
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou
Vepřové medailonky v zelenině
Vepřové Mu-si-žou
Vepřové na boloňský způsob
Vepřové na hořčici
recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:
1
50 dkg vepřového plecka, 4 brambory, 4 cibule, 1
/2
lžíce hořčičného semínka, 1
/2
špetka koriandru, 1
/2
špetka kardamomu, 1
/2
špetka mleté skořice, 1
/2
špetka pálivé papriky, 1
/2
špetka muškátového oříšku, sůl, olej
zkopírováno z http://www.tacos.cz
Na rozpálený tuk vložíme nakrájené maso, opečeme, osolíme, přidáme koření, nasekanou cibuli a nakrájené brambory. Chvíli opékáme, pak podlijeme a dusíme do měkka.
www.tacos.cz
Příloha: rohlíky
vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2677x
verze pro tisk
Vepřové na pórku
Vepřové nudličky s bambusovými výhonky
Vepřové nudličky s celerem
Vepřové nudličky s čekankovými puky
Vepřové nudličky s denivkou - Mu-Sü-Žou
Vepřové nudličky s hlávkovým zelím
Vepřové nudličky s kečupem
Vepřové nudličky s kuřecími játry