cpt. Cook
 

Vepřové ragú na pepři

Vepřové ragú se smetanovou omáčkou

Vepřové ragú se smetanovou omáčkou

Vepřové ragú se špagetami

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vepřový guláš

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  40 dkg vepřového plecka, 2  cibule, 15 dkg slaniny, 3 stroužky česneku, 1/2 lžíce rajčatového protlaku, kmín, majoránka, mletá paprika, 1/2  brambora nebo chlebová kůrka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Jemně sekanou cibuli zpěníme na pokrájené slanině, přisypeme mletou papriku a zamícháme. Maso rozkrájíme na stejně velké kusky, vložíme na cibulový základ a krátce osmahneme. Podlijeme trochou teplé vody, osolíme, okmínujeme, přiklopíme pokličkou a dusíme. K téměř měkkému masu přidáme prolisovaný česnek, rajčatový protlak, špetku majoránky a drobně pokrájenou chlebovou kůrku nebo nastrouhaný brambor. Dodusíme vše do měkka, podle chuti přisolíme a podáváme s chlebem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1691x    verze pro tisk

Vepřový guláš

Vepřový guláš na pivě a česneku

Vepřový guláš s rajčatovou šťávou

Vepřový guláš se zelím

Vepřový perkelt

Záhorácký smetanový guláš

Zálesácký guláš

Zapékané krůtí ragú

Zbojnický vepřový guláš

Zelenina s masovými knedlíčky

Zeleninový guláš s vepřovým masem