zkopírováno z http://www.tacos.cz Libové maso nakrájíme na kostky. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, potom krátce osmahneme mletou papriku, přidáme maso, osolíme a ještě chvíli společně opékáme. Podléváme mírně vždy, když se šťáva odděluje od tuku. Nakonec přidáme na jemné nudličky nakrájený očištěný paprikový lusk a rajčata. Dusíme doměkka, šťáva má být červenohnědá a přirozeně zahoustlá.
www.tacos.cz Příloha: noky, těstoviny nebo tarhoňa
