cpt. Cook
 

Vepřové ragú na pepři

Vepřové ragú se smetanovou omáčkou

Vepřové ragú se smetanovou omáčkou

Vepřové ragú se špagetami

Vepřový guláš

Vepřový guláš

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vepřový guláš na pivě a česneku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  60 dkg vepřového plecka, 1/2 lžíce mleté papriky, sůl,  špetka kmínu nebo květu, 8 dkg vepřového sádla, 2 dkg hladké mouky, 1/2 stroužek česneku, 0.3 dl piva, 1/2 plátek staršího tmavého chleba, citrónová kůra
zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso nakrájíme na kostky, vložíme na sádlo, opečeme, připdáme papriku, trochu podlijeme pivem a dusíme doměkka. Měkké maso vyndáme, k vydušené šťávě přidáme nastrouhaný chléb, zředíme a rozšleháme s pivem a zvolna povaříme na hustou, hladkou omáčku. Nakonec dochutíme květem a česnekem a prohřejeme s masem.

www.tacos.cz Příloha: malé knedlíčky nebo brambory

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1959x    verze pro tisk

Vepřový guláš s rajčatovou šťávou

Vepřový guláš se zelím

Vepřový perkelt

Záhorácký smetanový guláš

Zálesácký guláš

Zapékané krůtí ragú

Zbojnický vepřový guláš

Zelenina s masovými knedlíčky

Zeleninový guláš s vepřovým masem