cpt. Cook
 

Valašský guláš se zelím a žampióny

Vepřové ragú na bramborácích

Vepřové ragú na pepři

Vepřové ragú se smetanovou omáčkou

Vepřové ragú se smetanovou omáčkou

Vepřové ragú se špagetami

Vepřový guláš

Vepřový guláš

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vepřový guláš na pivě a česneku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  60 dkg vepřového plecka, 1/2 lžíce mleté papriky, sůl,  špetka kmínu nebo květu, 8 dkg vepřového sádla, 2 dkg hladké mouky, 1/2 stroužek česneku, 0.3 dl piva, 1/2 plátek staršího tmavého chleba, citrónová kůra
zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso nakrájíme na kostky, vložíme na sádlo, opečeme, připdáme papriku, trochu podlijeme pivem a dusíme doměkka. Měkké maso vyndáme, k vydušené šťávě přidáme nastrouhaný chléb, zředíme a rozšleháme s pivem a zvolna povaříme na hustou, hladkou omáčku. Nakonec dochutíme květem a česnekem a prohřejeme s masem.

www.tacos.cz Příloha: malé knedlíčky nebo brambory

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2167x    verze pro tisk

Vepřový guláš s rajčatovou šťávou

Vepřový guláš se zelím

Vepřový perkelt

Záhorácký smetanový guláš

Zálesácký guláš

Zapékané krůtí ragú

Zbojnický vepřový guláš

Zelenina s masovými knedlíčky

Zeleninový guláš s vepřovým masem