cpt. Cook
 

Fettuccine alla gricia

Fettuccine se žampiony a gorgonzolou

Flíčky s uzeným masem a smetanou

Fusilli alla vesuviana
(Fusilli z Vesuvu)

Fusilli čtyřsýrové
(Fusilli con salsa ai formaggi)

Fusilli s dýní
(Fusilli con la zucca)

Garganelli s hříbky a brokolicí
(Garganelli ai funghi porcini e broccoletti)

Gratinované ziti
(Ziti gratinati)

Halušky s uzeným masem a smetanou

Hnízda s holoubaty

Houbové ravioli

Hovězí maso Tennessee

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Italské těstoviny

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  špagety, 10 dkg slaniny (prorostlé), 1.15 lžíce másla, 2 lžíce celeru, 2 lžíce karotky, 2 lžíce rajčatového protlaku nebo 4 - 15 rajčat, 115 dkg parmazánu nebo čedaru, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Drobně pokrájenou slaninu do sklovita vyškvaříme, přidáme obojí hrubě strouhanou zeleninu a dusíme, až se voda odpaří. Přidáme oloupaná nakrájená rajčata, sůl nebo protlak zředěný vodou nebo vývarem a dusíme, až zelenina změkne. Zvlášť uvaříme v osolené vodě špagety, omastíme a polijeme omáčkou. Povrch posypeme strouhaným sýrem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1880x    verze pro tisk

Jarní nudle

Jarní špagety

Jarní těstovinové mušle
(Conchiglie primavera)

Jednoduché špagety se sýrem

Kakaové tagliarelli

Kakaové tagliatelle se směsí hub a kaštanů
(Tagliatelle al cacao con funghi misti e castagne)

Karbonářské makaróny