cpt. Cook
 

Kotlety z džungle

Kotlety zapečené se sýrem

Krkovice s gulášovou šťávou a vídeňskou cibulkou

Kubánské vepřové

Kynuté závitky s masovou náplní

Loupežnické řízky

Maďarské vepřové kotlety nebo řízky

Mancha manteles
(Maso s ovocem)

Marinované vepřové maso Havana

Marinované vepřové řízky

Maso dvou barev

Maso dvou barev

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Masové špízy s rajčatovým salátem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  

Na špíz: 60 dkg vepřové kýty, 8  žampiónů, 2  špekáčky, 2 stroužky česneku, 1/2  feferonka, 2 lžíce oleje,

Na salát: 150 dkg rajčat, 1/2 svazek mladé cibulky, 2 lžíce octa, 1/2 lžička nasekaného čerstvého tymiánu

zkopírováno z http://www.tacos.cz Omytá rajčata nakrájíme na plátky, cibuli na kolečka. Vše smícháme. Přimícháme ocet, sůl, pepř, olej, lístky tymiánu a přidáme do salátu.

www.tacos.cz Vepřové plátky nakrájíme na proužky, špekáčky na silnější kolečka. Očištěné a omyté žampióny nakrájíme na plátky. Na grilovací jehlu potřenou olejem pak střídavě napichujeme nakrájené maso, houby a kolečka špekáčků. Oloupaný česnek a očištěnou feferonku pokrájíme nadrobno. Na oleji krátce podusíme, podle chuti osolíme, opepříme a ještě teplou směsí potřeme špízy. Při grilování maso občas obrátíme.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1747x    verze pro tisk

Masový špíz s houbami a rajčaty

Míchaný špíz s majonézou

Minutka s garam másalou

Moravský vrabec

Mrkev dušená s vepřovými kotletami

Mu-sü žou - vepřové nudličky s houbami a s vejcem

Musaka