cpt. Cook
 

Kotlety plněné sýrovou nádivkou

Kotlety pod sýrem

Kotlety z džungle

Kotlety zapečené se sýrem

Krkovice s gulášovou šťávou a vídeňskou cibulkou

Kubánské vepřové

Kynuté závitky s masovou náplní

Loupežnické řízky

Maďarské vepřové kotlety nebo řízky

Mancha manteles
(Maso s ovocem)

Marinované vepřové maso Havana

Marinované vepřové řízky

Maso dvou barev

Maso dvou barev

Masové špízy s rajčatovým salátem

Masový špíz s houbami a rajčaty

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Míchaný špíz s majonézou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  40 dkg vepřové panenské, 1/2  cibule, nakládaná okurka, 1/2 lžíce kaparů, 2  sardelové řezy, 1/2  žloutek, zelená petrželka, 1/2 lžička hořčice, 2 dl olivového oleje, 2 lžičky citrónové šťávy, mletý pepř, sůl, 4  jarní cibulky, 1/2  cuketa, 1/2  lilek, 4 stroužky česneku
zkopírováno z http://www.tacos.cz Rozšleháme žloutek s hořčicí, po kapkách zašleháme olej, ochutíme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme. Přimícháme nadrobno nasekanou cibuli, okurky, kapary, sardelové řezy. Maso nakrájíme na kostky, cuketu a lilek na kostky nebo plátky, česnek napříč rozpůlíme. Přísady střídavě napichujeme na špíz. V 75 ml oleje rozmícháme pepř a sůl, potřeme špízy a grilujeme za stálého otáčení 10 minut. Podáváme s majonézou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2176x    verze pro tisk

Minutka s garam másalou

Moravský vrabec

Mrkev dušená s vepřovými kotletami