cpt. Cook
 

Kotlety plněné sýrovou nádivkou

Kotlety pod sýrem

Kotlety z džungle

Kotlety zapečené se sýrem

Krkovice s gulášovou šťávou a vídeňskou cibulkou

Kubánské vepřové

Kynuté závitky s masovou náplní

Loupežnické řízky

Maďarské vepřové kotlety nebo řízky

Mancha manteles
(Maso s ovocem)

Marinované vepřové maso Havana

Marinované vepřové řízky

Maso dvou barev

Maso dvou barev

Masové špízy s rajčatovým salátem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Masový špíz s houbami a rajčaty

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  60 dkg vepřové panenské, 8  žampiónů, 8 plátků telecího párků, feferonka, 2 stroužky česneku, 3 lžíce másla, sůl, 20 dkg třešňových rajčat, 1/2 svazek cibule, 2 lžíce estragonového octa, mletý pepř, 3 lžíce olivového oleje, několik lístků tymiánu, pažitka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso a žampióny nakrájíme na plátky o síle prstu, párek nadvakrát přeložíme a střídavě vše napichujeme na špíz. Feferonku a česnek jemně nasekáme a zpěníme na másle. Ochuceným máslem špízy potřeme a osolíme je. Rajčata rozpůlíme, případně spolu s cibulí nakrájíme na plátky. Ocet rozmícháme se solí a pepřem a zašleháme olej. Zálivkou zakapeme rajčata a cibuli a sypeme sekanými bylinkami.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2125x    verze pro tisk

Míchaný špíz s majonézou

Minutka s garam másalou

Moravský vrabec

Mrkev dušená s vepřovými kotletami