cpt. Cook
 

Námořnické hovězí plátky

Námořnické maso

Nudličky ze svíčkové s pórkem

Okaté maso

Olla podrida - jídlo z jednoho hrnce

Palocké špízy

Parmigiana z hovězího a lilku
(Parmigiana di scamone e melanzane)

Pekingské maso

Pekingské maso

Pepper steak

Pepřový steak

Picadillo

Pikantní hovězí pečeně

Pikantní hovězí pečeně I

Pikantní hovězí pečeně II

Pikantní hovězí závitky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pikantní hovězí závitky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4 plátky hovězí kýty, sůl, hořčice, mletý pepř, 2  nakládané okurky, 4 plátky šunky, 2  vejce uvařená natvrdo, zelená petrželka, citrónová šťáva, hladká mouka, 2 lžíce oleje, 15 dkg másla, 1/2  cibule
zkopírováno z http://www.tacos.cz Plátky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. poklademe plátky šunky, položíme 1/2 vejce, 1/2 okurky, posypeme petrželkou, sbalíme, spíchneme párátky, obalíme v hladké mouce, ze všech stran opečeme na oleji, přidáme máslo, nakrájenou cibuli, osmahneme, maso podlijeme a dusíme doměkka. Hotovou šťávu zakapeme několika kapkami citrónové šťávy.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2318x    verze pro tisk

Pikantní roštěná s klobásou

Pikantní roštěnky

Plátky ze svíčkové (tournedos)