cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Plněné lilky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4  lilky (po 2150 g), 15  rajčat, 30 dkg tvrdého sýra (Mozzarella), 2 stroužky česneku, zelená petrželka, mletý pepř, sůl, olej, bazalka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Lilky podélně několikrát rozkrojíme tak, aby u stopky zůstaly vcelku. Osolíme je a necháme 30 minut stát.

www.tacos.cz Mezitím spaříme a oloupeme rajčata a nakrájíme je na kolečka. Sýr rozkrájíme na plátky, oloupaný česnek rozetřeme a smícháme s nasekanou petrželkou.

www.tacos.cz Rozkrojené lilky potřeme směsí česneku a petrželky a plátky rajčat a sýra opatrně vložíme do vzniklých mezer. Naplněné lilky urovnáme do olejem vymazané zapékací misky a pokapeme olejem.

www.tacos.cz Pečeme asi 50 minut ve středně vyhřáté troubě. Po upečení posypeme lilky sekanou čerstvou bazalkou.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2052x    verze pro tisk

Plněné lilky s rýží
(Melanzane ripiene con il riso)

Plněné patlažány

Plněný lilek s mletým masem

Plněný patizon

Provensálská tykev

Provensálské lilky

Ragú z lilků
(Ragout d'aubergines)

Rolka z cukety a kozího sýra
(Roulé courgette et chèvre)

Římská tykev

Smažená tykev - základní předpis

Smažená tykev s česnekem

Smažená tykev s jogurtem

Smažená tykev s jogurtovou omáčkou

Smažená tykev se šunkou

Smažená tykev zapečená se sýrem

Smažené lilky

Smažené tykvové placičky

Smaženky z tykve

Smažený lilek s česnekovou omáčkou