Smažená tykev s jogurtovou omáčkou

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 40 dkg tykve, sůl, mletý pepř, olej na smažení, 2 bílé jogurty, 1/2 lžičky bílého pepře, 1/2 lžička hořčice, zelená petrželka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Tykev omyjeme a nakrájíme na kolečka asi 1 cm silná. Kolečka posolíme, opepříme a rychle osmahneme na rozehřátém oleji. Jogurty našleháme a vmícháme do nich bílý pepř, ostrou hořčici a petrželku. Osmažené tykve poléváme bílou jogurtovou omáčkou a podáváme s tmavým chlebem.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2379x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Smažená tykev s jogurtovou omáčkou