zkopírováno z http://www.tacos.cz Tykve oloupeme a nakrájíme na plátky o síle 1 cm. Česnek utřeme se solí a potřeme jím plátky tykve. Vejce rozšleháme s vínem, solí, pepřem, moukou a olejem a připravíme si středně husté těstíčko. V těstíčku obalujeme plátky tykve s česnekem a na rozehřátém oleji je smažíme dorůžova.
www.tacos.cz Příloha: vařený brambor a tatarská omáčka
