zkopírováno z http://www.tacos.cz Lilky omyjeme, oloupáme a příčně nakrájíme na kolečka 1 cm silná. Posolíme, složíme do mísy a necháme 1/2 hodiny odležet. Pak je poprášíme moukou a v oleji usmažíme. V druhé pánvi na oleji opékáme oloupaná, na silnější kolečka nakrájená rajčata. Posypeme je usekaným česnekem a petrželkou. Pak obě zeleniny z oleje vyjmeme a smícháme. Podáváme k bílému masu.
www.tacos.cz Poznámka: Místo lilků použijeme malé tykvičky nebo patisony.
