cpt. Cook
 

Chřest zapékaný

Chřestové omelety

Marinovaný chřest s bylinkami

Nákyp s naťovými cibulkami

Naťové cibulky po indicku

Naťové cibulky se strouhaným sýrem

Pečené cibule s rozmarýnem

Pečený celý celer s ořechy a modrým sýrem

Plněné cibule na Makóský způsob

Pór dušený s uzeným masem

Pór gratinovaný se sýrem

Pór na paprice

Pór po švýcarsku

Pór po švýcarsku

Pór s rajčaty

Pór s vejci jako mozeček

Pór s vejci jako mozeček

Pór se smetanovou omáčkou

Pór se sýrem a vejci dušený

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pór smažený v těstíčku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  6  pórků, voda, sůl, olej na smažení,

Těstíčko: 1/8 l mléka, 1/2  vejce, 10 dkg polohrubé mouky, sůl

zkopírováno z http://www.tacos.cz Dobře očištěné pórky, zbavené zelených částí, uvaříme ve slané vodě dopoloměkka, nakrájíme na válečky 5-6 cm dlouhé, namáčíme v těstíčku a v rozpáleném tuku smažíme po obou stranách dorůžova. Podáváme buď s bramborovou kaší, nebo jako příkrm k libovému masu. Vývaru z póru použijeme jako základu pro polévku.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1331x    verze pro tisk