Smažené taštičky plněné pórkem

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 8 pórků, sůl, 8 plátků pařížského salámu nebo šunky, olej na smažení,

Těstíčko: 1/8 l mléka, 2 vejce, sůl, polohrubá mouka, 1/2 lžíce tvrdého sýra

zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěný pór nakrájíme na kousky 5-6 cm dlouhé a uvaříme je v malém množství osolené vody dopoloměkka. Okapané je klademe po jednom nebo po dvou na plátky salámu nebo šunky, zabalíme do závitku, spíchneme, obalíme v hustém těstíčku jako na omelety a dozlatova je po obou stranách usmažíme. Podáváme obložené hlávkovým salátem (nebo rajčatovým) nebo s kečupem či s tatarskou omáčkou.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2340x verze pro tisk

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Smažené taštičky plněné pórkem