cpt. Cook
 

Pór v alobalu

Pór vařený jako chřest

Pór vařený se žloutkovou omáčkou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pór zadělávaný

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg pórku, 6 dkg tuku,  špetka mleté papriky, česnek, kmín, 3 dkg hladké mouky, 150 dkg brambor, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěný pór nakrájíme na menší kousky. Na tuku zpěníme sladkou papriku, přidáme pór a dusíme dopoloměkka. Zaprášíme moukou a po zasmahnutí podlijeme pór vodou nebo polévkou z kostí. Přidáme rozetřený česnek, oloupané, na kostky nakrájené brambory a vše dusíme doměkka. Povrch pokrmu posypeme petrželkou nebo pažitkou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1894x    verze pro tisk

Pór zapečený se sýrem

Pórek a la chřest

Pórek se šunkou
(Poireaux au jambon)

Pórkové krokety

Pórkové omelety se sýrem

Pórkové sýrové závitky

Pórkový nákyp

Restovaný chřest

Selský pórek
(Poireaux à la paysane)

Smažená cibule v těstíčku

Smažené taštičky plněné pórkem

Sýr zapečený s pórem a uzeninou

Zapečené cibule s kozím sýrem a sušenými rajčaty
(Oignons farcis au fromage de chèvre)

Zapečený chřest s uzeným masem

Zapečený chřest se šunkou

Zapečený pórek se strouhankou