Makaróny s houbami a se šunkou

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 6 dkg másla (sádla), 1/2 lžíce hladké mouky, 1/2 dl mléka, 1/4 l smetany, sůl, 12 dkg hřibů (nebo jiných hub), 12 dkg šunky, 2 žloutky, 40 dkg makarónů, 1/2 strouhaný tvrdý sýr

zkopírováno z http://www.tacos.cz Na másle nebo sádle usmažíme mouku, podlijeme mlékem, dobrou smetanou a osolíme. Nyní vmícháme rozsekané hříbky nebo jiné houby, dušené na másle nebo sádle, stejné množství na drobné kousky nakrájené šunky a nakonec žloutky. Do toho vložíme makaróny, vařené v osolené vodě, dobře promícháme, posypeme strouhaným sýrem a podáváme.

fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 2537x

Těstoviny

· Spaghetti & spol

· Dlouhé těstoviny

· Krátké těstoviny

· Lasagne

· Plněné

· Regionální

· Zapékané těstoviny

Makaróny s houbami a se šunkou