Tykev plněná pečeným masem

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 4 tykve (po 300 g), 3 kuličky celého pepře, 20 dkg žampiónů, 40 dkg pečeného masa (vepřové), 6 dkg másla, 1/2 velká cibule, bílý pepř, sůl, 2 vejce, kečup

zkopírováno z http://www.tacos.cz Tykve podélně rozkrojíme, omyjeme, ale neloupeme. Dáme je na 5 minut povařit do vody s kuličkami pepře. Žampióny pokrájíme na plátky, pečené maso na malé kousky. Na másle zpěníme na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme žampióny a maso a podusíme. Ochutíme bílým pepřem, osolíme a přidáme vejce. Sejmeme z ohně. Z půlek tykví vydlabeme dužninu a tykve plníme připravenou směsí. Pečeme zakryté alobalem v předehřáté troubě 10 minut. Podáváme zalité kečupem.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2214x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Tykev plněná pečeným masem